TOP画いい感じ
廃墟に肝試し行ったみたい🤣
なぜか詰所にサトちゃんがおった・・・
オーナーの収集力すごいなΣ(・ω・ノ)ノ!
予定は10時出発
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バイト明けで即シャワー、準備したけど、少し力尽きて寝てしまった💦
が、まだまだ許容範囲👍
やればできる!私はできる!!
こうやってスケジュールの見通しと現実を近づけて、明確なスケジュールを立てれる子になるんだ!
今回はHachiさんが参加してくれた〜🤗
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直前だったけど忘年会や新年会はみんな予定調整して集まってくれるから、せっかくの機会だし、と思い数人に声かけてみたら Hachiさんがきてくれた!🤗
ミツミツ・みつうろこ〜♪
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前々から気になってたけど、現物売ってるとこ見た事なくて手を出すの躊躇してた豆炭アンカ
アマゾンでポチるより安い!と、オーナーが見つけてくれたので
これは買うしかないっしょ!ってことでお願いしてましたー
最初の火入れは試運転が大事らしい
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ガラスファイバーがなんたら とか言ってた
とりま一番最初は即使うんでなく、匂いとか飛ばすために試運転が必要とのことで、オーナーが使ってた豆炭をくれた!
王子ヌクヌク🥰
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良かったね王子
これで到着すぐに湯たんぽ温まるまで寒い思いせず、即あったかになれるよ
Hachiさんが餃子焼いてくれた~🩷
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みんなお昼ご飯食べ終わってたのですが、私はお腹が激ペコリンヌ
で、Yamayaさん宅で取れた新米にHachiさんが焼いてくれた餃子でお昼ごはん
最高です👍
焚き火さんの辛モツ鍋
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これがまたご飯にあう!!
画像の右上をご覧ください
到着すぐ、設営前にお昼ご飯をいただいていますが
すでに500缶二本目突入です!
夜勤バイト明けで寝ずにここまで食えて飲める自分が大好きでーす😆
もらってばっかじゃないよ 私もやるよ!
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本日はメヒカリを持ってきました
水冷たいから下ごしらえしないヤツがいいって思ってたのに
メヒカリ調べたらウロコ取って頭落として内臓取らないといけないと現地で知り絶望に沈む
ちっこい魚が大量に・・・なぜメヒカリを選択したのか?それはきっと先日のワカサギの件を引きずってるからだと思われる
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まじで手が死んだー🥶
片栗粉つけて揚げる
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白身のふわふわ~
揚げたてだからより美味しい
結構好評でよかった😮💨
第二段! 八角って魚
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市場で初めてみた
刺身でいけるらしい
初めての魚は想像つかんと購入するか悩んだけど・・・
見よ、このイケメン顔🩷
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顔見て購入すること。
ヒレもすごかった!
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内臓処理してあるってお店の人言ってたのに
なんも処理されてなかった・・・
水仕事したくなかったから、このまま網で焼いて食べようと思ってたのに
諦めて捌く事にします
骨の位置に特徴あるって聞いてたので、YouTube見て調べようと思ったんだけど名前ド忘れしてて調べるにも調べられず
google画像で検索かけて彼の名前を調べる
彼の名は【八角】だそうです 北海道の魚。この時期に採れるそうです。
骨の位置は他の魚とほぼ一緒。内臓の位置が秋刀魚と比べると短いぐらいかな?
それと表面がトゲトゲしてて、皮剝ぐのが痛かった・・・
次やるなら軍手なり欲しいなぁ
どんどん捌きます💪
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魚捌ける女子ってかっこよくない?w
皮剥いだ
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三枚におろす
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折角なので刺身でいただきます
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結構脂のってて、甘くて、めっちゃうまーい
写真撮る時に雑に乗せたらHachiさんに「折角だしちゃんと整えて写真撮ろうよ」と言われ、あーこうゆうとこが私雑なんだな って改めて自覚
次からもっと美味しく見えるように心がけます!
三枚におろした真ん中は
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めっちゃ身が残ってたので、フライパンで焼きました~
銀ダラみたい!焼いてもめっちゃ美味しかった~
メヒカリに続いてこちらも大好評で私は満足です
来週の女子キャン、もしまだ売ってたら持っていきますね〜
来週はめっちゃ良いナイフが到着してるはずなので、もっとちゃんと捌けると思う🤣
オーナーから鶏大根🩷
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お肉も大根もホロホロでめっちゃ美味しかった
Hachiさんの記事読んだら、ここまでホロホロにするまで長く大変な道のりだったようで💦
オーナーありがとう!
この後、おウドンも入れて美味しくいただきました~
今回のメインディッシュ🐗
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Hachiさんが参加してくれってわかったから
オーナーにジビエ肉をリクエストしてました
先ずはイノシシ
うん、全然臭くないよぅ
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お腹いっぱいもあったせいか心は「うぅーん、ちょっと厳しい」と言ってました
私はジビエ苦手かもしれない・・・
そ、そして 熊肉!!🐻ガオー
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滅多に食べれない熊肉
白いのは脂身です
ともかく脂がすごい
そ、そして匂いもソコソコ・・・
裏面に若干の赤味😰
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焼いてる側から油がめっちゃでてきて、別の器に油を捨てる
熊脂はめちゃんこ燃えるので、このまま焚き火に垂らすとクッソファイヤーなって危ないので、一旦器に移動する
それを見て誰かが「それ美味しいのかな?」から、みんなで油舐めはじめる
それを見て、私は思う
バケ🐱さんだニャ~
は嘘です。
とりま、私も興味本位で舐めてみようとしたけど
匂いの時点で激しい嘔吐感・・・
ペロっと舐めただけど嗚咽が停まらない
それを見てHachiさんが一言「ちろちゃん、意外と繊細なんだね」
女子ですから~🤣
これもで女子ですから~🤣
繊細・・・と、いうか元々お肉がそこまで得意じゃないのもあるんです
少しでも臭みあると食べれない
ジンギスカンも食べれない・・・
そして焼きあがった熊肉をみんな食してるけど
かなり筋が固く飲み込めないらしいです
私は脂の時点で絶対無理だと思ったので食べず・・・
筋が固いなら煮込んだ方がいいのでは?
から、参加者が一部を鍋に移動して煮込みはじめる
この辺りでHachiさんは明日もあるのでお帰りになりました
Hachiさんまた近いうちに!\(^o^)/
ちな、煮込んだ熊肉は次の日の朝ごはんで食べたそうですが
煮込んだ方が美味しいそうですー
うん、でも私は大丈夫!
イノシシ肉はお裾分けしてもらって、目がキラキラになった王子✨最高に可愛すぎる
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23時が限界らしい・・・
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夜勤バイト明けでキャンプする時は23時が限界と思われる
この辺りで私の寝落ちがはいる・・・🥱
その前にさっさとテント戻って寝たらいいんだけど
この後も楽しいことがありそうで、その場にとどまっていたくなってしまう
私の寝落ちをきっかけに、今回の宴はお開きになりました~
おやすみなさい
💤
おはようございますー
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8時ぐらいに目が覚めて、みんな起きて詰所でワイワイしている声は聞こえてたけど、まだ眠かったので私は起きず
9時にトイレの限界がきたので、諦めて起きる
まだ肌寒い~
昨夜食べなかったかハラミを焼く
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お肉さんのトング!
めちゃ活躍してまーす
本当にありがとう😊
Yamayaさんの新米と豚汁と、なおきさんのネギごま油とオーナーから明太子にて朝ごはん
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みんなもうガッツリ朝ごはん終わったそうで
各自キャンプ場の改装だったり薪割だったり仕事をしてる横で
1人ガッツリ朝ごはん食べる
そして、クロちゃんの常連さんの1人「べんぞーさん」にコーヒーを所望する
どんだけ私 お姫様させてもらってるんだろうw
ちなお肉は微妙だった・・・もうあのお店では買わない
みんなが仕事している中、私的なお願いを差し込む
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シュラカップをギアボックスにひっかけたいけど、角度があまくて落ちる
自分で曲げようとしたけど、固くて無理だったので
きっと誰かが曲げてくれると信じ、もってきた
そしてYamayaさんが叩いて曲げてくれた!
そっかステンレスは叩かないといけないか~
良い感じ!!
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またまた自分用の薪を割る
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先週80㌔購入して、その中でも太めの薪をもってきて
自分用に割ります
今回は、この薪割君みたいなの使って割ったけど、めっちゃ楽チンだった!
ちょっと欲しいな~ 考えちゃうな~
続々みんなが帰っていく中・・・
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ダラダラと最後まで居座ってしまった・・
クロちゃんくると帰りたくない病になる
それはきっと、何もしなくてもみんな色々やってくれるからw
甘えすぎもダメだけど
居心地が良いのです~
ただ真っ暗になると帰り道大変になるので、16時頃に帰路につきます
今回もありがとうございました!
またきます~
余談
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お腹が減ってるような減ってないような・・・
で、本日の夕飯は丸亀製麺のすき焼きウドン? を玉ねぎ抜きで依頼するの忘れて食べる前に全ての玉ねぎを撤去したが
ちゃんとこの後吐き気に見舞われた
ここ最近一段と玉ねぎ嫌いに拍車がかかってきてる
さて今週も激忙しいですが、1週間頑張ります💪
IZUIZU1月30日
あれってサトちゃんって言うんだ😲
知らなかった💦
魚捌けるのにはびっくりしたよ🫢👀
ここ数年、丸亀行ってないから久々に行こうかな~😃
続きを読む
ちろ犬1月31日
@IZUIZU
確か佐藤製薬のマスコットキャラ?🤔
魚ね🐟意外と簡単でした👍 3枚に下ろした中骨部分は身がくっつきすぎて骨全然見えない🫥って事を除けば意外と簡単かもしれない
次は河豚を捌こうと思います!!
最近激アツっぽいですよー丸亀🐢
それよりもなか卯の期間限定メニューの方が私は気になります🤔
続きを読む
ぞのさん1月28日
豆炭アンカ独り占めってまるおはホントに王子様扱いやな!
人間に分けてあげてー💦
続きを読む
ちろ犬1月29日
@ぞのさん
寝る時はシェアしてるよぅ👍
王子にはシュラフの中の豆炭or湯たんぽは暑すぎるらしく
目覚めると いつもシュラフの外におる
そして朝方、寒い寒い🥶言ってるw
続きを読む
hachi3291月28日
八角とメヒカリご馳走様でした\(^o^)/
これからの ちろ犬キッチンの成長著しいですね
珍しいジビエのリクエストありがとう
熊肉食べるまで帰れないな〜と思ってたら、あんな時間になりました
熊肉食べた王子、野生を取り戻したのか〜(^_^;)
続きを読む
ちろ犬1月29日
@hachi329
Hachiさん次の日もあるから早めに帰るって聞いてたのに遅くまでありがとうございました!・:*+.\(( °ω° ))/.:+
ジビエも食べてもらえてよかった!
私なんもしてないけどw
王子は、毎回クロちゃん行くとウロウロしまくって
ジビエ肉なくても野犬化してます🤣
続きを読む