N.A.O.高山すずらん高原キャンプ場

秋の紅葉キャンプに高山市のすずらん高原に到着。
N.A.O.高山すずらん高原キャンプ場は、まだ新しいキャンプ場。
高規格の設備の整ったキャンプ場、管理人さんも親切で売店を閉める時、
キャンパーに1件ずつお声がけして下さりました。
乗鞍岳、御嶽山が一望できる素敵な立地です。

日没と山の天気

日没が近づくにつれて天気は、一変　曇りはじめて風が出てきました。
標高が1400ｍあるので気温もみるみる下がっていきます。

キッシュ作りにチャレンジ

地元のスーパーでほうれん草を入手

冷凍パイシートを使用して型を作り、玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンを炒めた具材と
卵、生クリーム、牛乳で作ったキッシュ液を型に入れます。
上からチーズでトッピングで準備完了。

私の定番になっているストーブオーブンで焼き上げます。

１時間程、焼き上げてキッシュの完成です。

盛り付けて実食。
ほうれん草がたくさん入ってチーズのトッピングと相性抜群です。
ボリュームもたっぷりで、おなかも満足です。

雲の切れ目から夜空

夜も天気が悪く星空がよく見えませんでした。
風があったのでたまに、雲の切れ目から星空がちらちらと。

新しいアイテム

IGT規格で色々なユニットが出ていますが、ブリッジテーブルを購入、初使用。
夜のキャンプがおしゃれになりました。
カスタマイズや組み合わせで色々変えれるので楽しみです。

山頂の雪化粧と紅葉

御嶽山

乗鞍岳方面

標高の高い山は、キャンプに行った前日に雪化粧したそうです。
すずらん高原から下山途中は、紅葉がきれいでした。